《 To tell my real intentions, I want to eat only haze like a hermit. | 本心を打ち明けるなら、仙人のように霞だけを食べていたい 》
著者：Katherine Longly | カトリーヌ・ロングリー
出版 : Three Books
サイズ : 205mm×140 mm
発行年：2025年
言語 : 日本語 / English
コンディション : 新刊、ソフトカバー
内容
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虹色のチーズ、ウサギの顔をしたイカ寿司、クマやブタのかたちをしたカラフルな菓子——。どこかグロテスクで、ユーモラスな「食べ物」の写真から始まる本書は、人間の身体と食の関係を手がかりに、現代社会の構造にまで切り込んでいく。
ベルギーのアーティスト、カトリーヌ・ロングリーは、日本で様々な背景を持つ10人にインタビューを行い、さらに彼らにインスタントカメラを渡した。拒食症、摂食障害などを抱える彼らは、社会的圧力や家庭における食生活・食文化との関係性に今もなお葛藤し続けている。
「食べること」は、生命維持の手段であると同時に、欲望の発露であり、家族関係や文化的背景、さらには社会的規範や同調圧力とも密接に関わっている。本書に収められた赤裸々な写真と当事者の言葉は、「食事」という営為が、いかに不確かな主体性のもとに成り立っているかを浮かび上がらせる。
巻末には、文化人類学者・磯野真穂による解説も収録。個と社会、身体と制度のはざまで揺れる「食」のリアリティを、多角的に照らし出す一冊。
Rainbow-colored cheese, squid sushi shaped like a rabbit’s face, brightly colored sweets in the forms of bears and pigs—
This book opens with grotesque yet humorous photographs of “food,” and uses them as an entry point to explore the complex relationship between the human body and eating, ultimately delving into the structures of contemporary society.
Belgian artist Katherine Longly conducted interviews in Japan with ten individuals from diverse backgrounds. She also gave each of them an instant camera. These participants, who struggle with anorexia, eating disorders, and related issues, continue to grapple with social pressures and their relationships with food and food culture within the home.
“Eating” is not only a means of sustaining life—it is also an expression of desire, deeply intertwined with family relationships, cultural backgrounds, and the norms and pressures of society.
The candid photographs and personal testimonies featured in this book reveal how the act of eating is shaped by an unstable and uncertain sense of self.
The book also includes an afterword by cultural anthropologist Maho Isono, offering a multifaceted perspective on the lived realities of “eating” as it wavers between the individual and society, the body and institutional frameworks.
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